ça y est, on l'a trouvé! le Château Yvonne ! Et il est délicieux ! Ouf !!!On l'a découvert à la Crémerie, rue des quatre vents à Saint Germain. Un endroit presque magique : 6 tables, un service limité de 10h30 à 22h pour tous les bons organisés qui ont pensé à réserver, un défilé de terrines servies dans leur pot et de fromages bien de chez nous, une burrata géante qui s'étale dans sa crème et fait de l'ombre à celle d'Angelo Procopio, des babas au limoncelo "pour les hommes" et une crème vanille et son caramel au beurre salé chaud qui coule dessus "pour les femmes" (dixit le patron, mais c'est dur de garder son caramel pour soi!)
2 commentaires:
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